فئات المنتجات

الابتكار في النكهات بما يتناسب مع ذوق المستهلك

أنواع النكهات

الوجبات الخفيفة ونكهات الوجبات الخفيفة

تُعدّ نكهات الوجبات الخفيفة عنصرًا أساسيًا في تركيب المنتجات الغذائية، ولها دورٌ هامٌ في تحسين الجودة الحسية وزيادة القيمة المضافة للمنتج. تُصمّم هذه المُركّبات وتُنتَج باستخدام أحدث المعارف والتقنيات في صناعة الأغذية، ليس فقط لخلق المذاق والرائحة المرغوبة، بل أيضًا لتلبية احتياجات المُصنّعين على نطاق صناعي. باستخدام هذه المجموعة من النكهات، سيتمكن المُصنّعون من تقديم منتجات مميزة وتنافسية في السوق، وإرضاء مُستهلكيهم بشكل مستدام.

لماذا تثق العلامات التجارية الكبرى

ميزة نكهات الباينال

الاستقرار الحراري واستقرار العملية

القدرة على الحفاظ على الجودة والأداء في ظل ظروف الطهي والقلي والمعالجة المختلفة.

التنوع والمرونة

تقديم مجموعة واسعة من نكهات الطعام المخصصة للأسواق المحلية والأجنبية.

سهولة التطبيق الصناعي

صياغة مساحيق موحدة وجاهزة للاستخدام ويمكن استخدامها بسهولة في خطوط الإنتاج.

الجودة الخاضعة للرقابة

تم تصنيعها وفقًا للمعايير المعترف بها لضمان سلامة المنتج واستقراره.

تحسين الخصائص الحسية للمنتج

مُصمم لتعزيز جاذبية النكهة، وتحسين الملمس، وتعزيز تجربة المستهلك النهائي.

تماشيا مع التقنيات الحديثة في العالم

الخصائص التقنية للنكهة

الذوبان المناسب

يذوب ويتوزع بالتساوي في البيئات المائية والدهنية

الجرعة

بما يعادل 7 إلى 10 في المائة من وزن المنتج النهائي

متوسط ​​نسبة الملح

10 بالمائة (يمكن تغيير كمية الملح إذا لزم الأمر)

صياغة

مصنوع من نكهات نباتية طبيعية وتوابل وألوان

كتالوج المنتجات

قائمة نكهات الوجبات الخفيفة

الانتفاخ
فطر كريمي
ناتشو
الذرة المكسيكية
كوري
جبنة شيدر
ماسالا
الثوم والزبدة
الجبن الكوري
الجبن الكوري
كاتشب
جبنة كريمية
أنواع النكهات

نكهات لمنتجات اللحوم

النكهة والرائحة هما العاملان الرئيسيان للنجاح في سوق منتجات اللحوم. صُممت مجموعة نكهات “بينال”، باستخدام أحدث التقنيات واختيار دقيق للمواد الخام، لتلبية احتياجات المنتجين الصناعيين من حيث الجودة والاستدامة وسهولة الاستخدام، بالإضافة إلى خلق نكهة أصيلة ودائمة. باستخدام هذه النكهات، يمكن للمنتجين تقديم منتجات مميزة وتنافسية تلبي أذواق المستهلكين في الأسواق المحلية والدولية.

لماذا تثق العلامات التجارية الكبرى

ميزة نكهات الباينال

الاستقرار الحراري واستقرار العملية

القدرة على الحفاظ على الجودة والأداء في ظل ظروف الطهي والقلي والمعالجة المختلفة.

التنوع والمرونة

توحيد وتناسق النكهة في المنتج النهائي.

وحدة وتناسق النكهة في المنتج النهائي.

سهلة الاستخدام في خطوط إنتاج النقانق والهوت دوج والبرجر وغيرها من المنتجات.

الجودة الخاضعة للرقابة

تم تصنيعها وفقًا للمعايير المعترف بها لضمان سلامة المنتج واستقراره.

صياغة مخصصة

إمكانية تطوير تركيبات مخصصة وفقًا لاحتياجات العملاء.

تماشيا مع التقنيات الحديثة في العالم

الخصائص التقنية للنكهة

الذوبان المناسب

يذوب ويتوزع بالتساوي في البيئات المائية والدهنية

الجرعة

1% من وزن المنتج النهائي

متوسط ​​نسبة الملح

أقل من 4% (يمكن تغيير محتوى الملح)

صياغة

مصنوع من نكهات نباتية طبيعية وتوابل وألوان

كتالوج المنتجات

قائمة نكهات منتجات اللحوم

نكهة كوكتيل الدجاج
الطعم البلغاري
نكهة الهوت دوج
نكهة ليونر
نكهة الكوكتيل
نكهة السجق الجاف
نكهة المارتاديلا
نكهة فرانكفورتر
أنواع النكهات

نكهات الألبان

تُنتج نكهات باينال باستخدام أحدث التقنيات ومواد خام عالية الجودة. صُممت هذه المنتجات لزيادة التنوع، وتحسين الجودة الحسية، وخلق تجربة مميزة مع منتجات الألبان مثل الجبن والزبادي واللبن الرائب وصلصات الجبن.

لماذا تثق العلامات التجارية الكبرى

ميزة نكهات الباينال

سهل الاستخدام

القدرة على المزج بسرعة وبشكل متساوٍ في التركيبات دون التأثير سلبًا على ملمس المنتج

تشكيلة واسعة

يتضمن النكهات الشعبية والمتخصصة

جودة عالية وطعم ثابت

مدة صلاحية ممتازة، بدون نكهة غير مرغوب فيها

زيادة جاذبية المنتج

تحسين نكهة ورائحة المنتج، مما يخلق تجربة ممتعة للمستهلك

همگام با فناوری های روز دنیا

الخصائص التقنية للنكهة

الذوبان المناسب

يذوب ويتوزع بالتساوي في البيئات المائية والدهنية

الجرعة

0.5 إلى 1 في المائة من وزن المنتج النهائي

الاستقرار الحراري

مقاومة للبسترة والتعقيم

التوافق مع التركيبة

دون إحداث طعم سيئ أو التأثير على لون وملمس المنتج النهائي

كتالوج المنتجات

قائمة نكهات الألبان

نكهة جبن الشيدر
نكهة جبن البيتزا
نكهة جبنة جودة
نكهة الجبن الكريمي
نكهة جبن البارميزان
نكهة الجبن التقليدية
نكهة الكريمة
توابل صلصة السالسا
أنواع النكهات

مستخلصات نكهة الطعام

النكهات المركزة هي منتجات متطورة تتمتع بقوة نكهة أكبر بكثير من التوابل العادية ويتم استخدامها في مختلف الصناعات الغذائية بدلاً من التوابل أو كمكمل للتوابل لزيادة كثافة النكهة.

لماذا تثق العلامات التجارية الكبرى

ميزة مستخلصات نكهة باينال

البساطة في الاستخدام

يمكن إضافته بسهولة إلى التركيبات الصناعية، دون الحاجة إلى خطوات تحضير أو طحن معقدة

التوفير في النقل والتخزين

إنها تشغل مساحة أقل، مما يقلل من تكاليف النقل والتخزين.

المدخرات الاقتصادية

على الرغم من أن سعر الوحدة قد يكون أعلى، إلا أن التكلفة الإجمالية للاستخدام أقل.

ثبات عالي في الطعم

مدة صلاحية ممتازة، بدون نكهة غير مرغوب فيها

قوة نكهة عالية

كمية صغيرة فقط من هذه النكهة تكفي لتحقيق الطعم المطلوب (تقليل تكاليف الاستهلاك)

تماشيا مع التقنيات الحديثة في العالم

الخصائص التقنية لمستخلصات النكهة

الذوبان المناسب

يذوب ويتوزع بالتساوي في البيئات المائية والدهنية

الجرعة

1% من وزن المنتج النهائي

الاستقرار الحراري

مقاومة للبسترة والتعقيم

كتالوج المنتجات

قائمة مستخلصات نكهة الطعام

نكهة اللحوم
نكهة جوزة الطيب
نكهة الكمون
نكهة الدجاج
نكهة القرنفل
نكهة إكليل الجبل
نكهة الدخان
نكهة بذور الكزبرة
التوابل والبهارات المتنوعة

بهارات وتوابل خاصة للمطبخ والمطعم

التوابل والبهارات هي جوهر كل وجبة. تُحضّر منتجات باينال بمزيج متوازن من أجود أنواع التوابل الطبيعية وتركيبات احترافية لإضفاء نكهة أصيلة وعطرة ومتوازنة على أطباقكم. صُممت هذه الخلطات، المُعدّلة لتناسب الذوق العام، لتكون مناسبة للاستخدام اليومي في المنزل، ولإضافة نكهة مميزة إلى أطباقكم في المطاعم.

دلیل اعتماد برندهای بزرگ

ميزة بهارات وتوابل باينال

خلق نكهة أصيلة ومتنوعة

مناسب لطهي مجموعة متنوعة من الأطباق الإيرانية والعالمية؛ من الأطباق واليخنات إلى أنواع مختلفة من الكباب والسلطات والحساء وأطباق الوجبات السريعة.

توفير الوقت

مزيج جاهز وقياسي دون الحاجة إلى إضافة عدة بهارات مختلفة

مناسب لجميع البيئات

سهل الاستخدام في المطابخ المنزلية والمطاعم ومنافذ الوجبات السريعة

تماشيا مع التقنيات الحديثة في العالم

الخصائص التقنية للتوابل والبهارات

جودة مستقرة

طعم ورائحة متناسقة في كل مرة تستهلكها

سهلة الاستخدام ورخيصة

كمية صغيرة من التوابل تكفي لإضفاء نكهة قوية.

الاستقرار الحراري

مناسب لفترات الطهي الطويلة دون تغيير جودة الطعم.

متانة عالية

التغليف الذي يحافظ على نضارة ورائحة التوابل

كتالوج المنتجات

قائمة التوابل والبهارات الخاصة بالمطبخ والمطعم

الثوم والتوابل النباتية
بهارات الدجاج المقلي
بهارات الزعتر
البصل والتوابل النباتية
توابل سلطة سيزر
توابل الفاهيتا
بهارات الدجاج
بهارات البطاطس

اطلب عينات ونكهات جديدة

توفير العينة المطلوبة في أقرب وقت ممكن

عزيزي العميل، لطلب نكهة جديدة أو عينة من المنتج، يرجى ملء النموذج أدناه، وسوف يتصل بك خبرائنا لتقديم المشورة.

الدردشة عبر الإنترنت!